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摘要:本文將介紹小河魚干的制作流程。首先準備新鮮小河魚,清洗干凈后腌制入味。接著晾曬至半干狀態(tài),可選擇自然風干或烘干。制作過程中可根據個人口味添加調料,如鹽、五香粉等。烹飪時可根據需求進行煎、炸、蒸等多種方式,制作出...